torsdag 6 mars 2014

Jag orkar inte mer.

Har bara haft praktik i 7 dagar nu. Det är 56 timmar totalt. 
Är helt slut, slut både i kroppen och i sinnet. 

Tomt. Så kommer det vara här i ett par veckor. 
Precis som i huvudet, fastän allt snurrar därinne. 

måndag 24 februari 2014

Om att inte veta -

- om man duger som man är.
- om man behöver göra till sig.
- om man kan vara sig själv.

fredag 21 februari 2014

vilsen

det är den tiden på året man längtar till våren och allt som den för med sig.
den är alldeles för långt borta... Vill bara ta studenten och börja jobba. Kanske träffa lite nya vänner,

vänner man kan lita på. Vänner som vill vara med dig och inte bara du som vill vara med dem.
Det har känts så i de senaste tre åren. Bara jag som hör av mig, bara jag som bjuder hem. Tråkigt, men delvis sant. Varför har det blivit så..? Är det mitt fel? 

söndag 26 januari 2014

Söndag

Min söndag började med ett berg av tvätt som väntade. Sen lite frukost och nu sitter vi och planerar dagens utflykter. Först blir det en tur till Löddeköpinge och sen i eftermiddag ska vi hem till Bjuv där det vankas mat och trevligt sällskap. Ha en fin söndag!





Inspiration 

fredag 24 januari 2014

Våren

Våren 2014
Planerat hittills:
- Paris 
- 19 år
- balen

Längtar! 






torsdag 23 januari 2014

Valentine's ♥

Har redan börjat planera och tänka inför alla ♥-ans dag...
Jag vet inte om det är för jag har ett sjukt kontrollbehov eller om det är så att jag är sjukt kär?
Jag gissar på båda... Vi hade nog tänkt att äta gott och kanske en övernattning någonstans här i krokarna. Vad ska du göra? Fira med vänner, eller kanske bara lite glass i sängen framför din favorit serie?  Eller har du också en partner du älskar mer än allt annat? Eller någon som inte vet om att du är lite små kär i? Tänkte du berätta för denne att du känner lite extra? Berätta gärna! 


fredag 17 januari 2014

Längtan efter värme.

Åh, snälla! Ge mig lite sommar!!! 
Vill inte blötsnö och kyla... 

Saker att göra sommaren 2014: 
- Vara vuxen typ.
- Lära mig att springa.
- Hänga på uteserveringar.
- Hänga på stranden.
- Träna!
- Leva lite.
- Jobba (förhoppningsvis...)
- Försöka bli brun, men det kommer väl bli som vanligt...


torsdag 16 januari 2014

Balen 2014

Planerar och planerar...

Balen!!! Så galet kul det kommer bli!

Här är min pintrest inspo: http://www.pinterest.com/sofiabjorck/balen-2014/
Och här är min weheartit inspo: http://weheartit.com/sofiassmile/collections/7458793-inspo-prom



tisdag 14 januari 2014

när stormen passerat

efter en otroligt orolig vecka har det äntligen lämnat min hjärna och mitt hjärta. En stor sten har lättat och jag kan äntligen andas igen. När allt känns mörkt och man blir arg och sur för minsta lilla vill man bara krypa ihop till en boll och gråta.

Alltså, PMS hur jobbigt är inte det?!?!
Älskar att min är typ 100 ggr värre efter jag slutade med p-piller och satte in en spriral.... 

Men ja, nu är helvetes veckan över och allt känns normalt igen!
Hoppas ni (Du Hanna) inte trodde att det var något allvarligt... Kan låta lite dramatisk när jag skriver...

Saker som får en att må lite bättre: 







torsdag 9 januari 2014

Lycklig..?

Har dåligt samvete samtidigt som jag vet att det är rätt sak att göra... 


en bild på mig innan allt hände. när jag var lycklig.

fredag 3 januari 2014

Min nyårsafton.


Den 31:a december var magisk, allt blev så himla bra och maten blev så himla god! 

tisdag 31 december 2013

Årssummering.

Januari:
Detta var en magisk början på året. Allt blev liksom bra igen.
- Jesper kom in i mitt liv.
- Förgyllde det på alla sätt o vis.
- Sofie och Carin fyllde 18!
- Mamma fyllde 40!


Februari:
Liksom förra månaden kändes denna lika magisk. Jag svävade helt enkelt på rosa moln.
- Det blev vi på riktigt, vi ändrade alltså förhållandestatus på facebook.
- Jag firade min första alla hjärtans dag tillsammans med någon.
- Jesper fyllde 22

Vår söta hund Smilla ute i snön.

Mars:
Hade panik inför körkortet och var allmänt depp. Men sen på slutet av månaden blev det rätt bra.
- Det låg fortfarande snö på marken.
- Jag hade min första praktik på ett "riktigt" bageri.
- Emma fyllde 18!
Jag, Sofie och Emma på Emmas 18års fest!


April:
Var rätt glad denna månaden också. Gjorde liksom ingenting att jag inte var klar med körkortet.
- Jag fyllde 18
- Fick en resa till London i present!
LONDON! Flyget dit, Big Ben och massa bra shopping! 




Maj:
Detta ver en bra månad! Var rätt lycklig hela tiden.
- Åkte till London(!!!) med världens bästa syster!
- Sommarvärme! Detta firar vi med fest med de bästa kompisarna.



Juni:
Depp och pepp på samma gång... Pepp på sommarlov!
- Fick reda på att min skola skulle läggas ned. Letade frenetiskt efter en ny.
- Jag började sommarjobba.
- Åkte till Köpenhamn med Jespers familj.
Fruktansvärt god mango-mojito i Köpenhamn!


Juli:
En bra månad, jobbade och var kär.
- Åkte till Stockholm med Jesper, vår första semester tillsammans.
- Var på trampolin!
På Richie i Sthlm
På trampolin! 



















Augusti:
Helt ok månad, ville verkligen inte börja på ny skola...
- Sommaren började komma till sitt slut...
- Tog mitt körkort!
- Skolan började igen. Denna gången på Rönnowska...

Sista handen jordgubbar från landet...


September och oktober:
- Rätt händelselösa månader förutom massa god mat och trevligt sällskap.
- Också första gången jag och Jesper var ifrån varandra i längre än tre dagar.
- Började på kör! Fantastiskt kul!!!

November:
- Massa god mat denna månaden också om man tittar på mitt instagramkonto...
- Mina föräldrar och Jespers föräldrar träffades för första gången.
- Slog in de första julklapparna!

December:
- Gick för första gången ett seriöst luciatåg utanför skolan.
- Var i Göteborg aka julstaden med min kärlek.
- Firade lillejul med min familj och julafton med Jespers familj.
- Var på julotta för första gången i mitt liv!

Vår söta lilla gran!


GOTT NYTT ÅR KÄRA LÄSARE!

lördag 28 december 2013

med honom.


Med honom känns det inte konstigt eller fel att drömma om framtiden. 
En framtid som ligger långt fram i våra liv. 
En framtid där det finns barn, volvo och en stor fin villa.
Men innan den framtiden finns det ett bröllop, graviditets test och en liten hund. 
Men innan det, finns det resor, en egen lägenhet och förhoppningsvis ett frieri. 

Med honom känns det inte konstigt att drömma. 




onsdag 9 oktober 2013

Morötter!

Längesen jag skrev, förlåt! Har haft så mycket att tänka på och göra de senaste veckorna så jag spyr. Till råga på detta så ska jag nog byta praktikplats efter höstlovet... Det blir nog bäst så.

Som en liten morot att se fram emot så ska jag och Jesper på "Kockarnas kväll" på en restaurang i Ängelholm. Vi vet inte vad menyn kommer att innehålla utan det är kockarna som bestämmer femrätters helt och hållet. Kul att bli överraskad eftersom vi aldrig kan bestämma oss! Haha :)

Dessutom har vi bokat Göteborg 13:e till 15:e december! Gud så mysigt! Längtar..

Ni får ha det så bra därute! Hörs snart

tisdag 17 september 2013

lite om kärlek och höst.

Vill ha höst nu. Inte såhär mitt emellan. Sommar/höst.
Vill tända massa ljus, dricka varm choklad och mysa under en filt med personen jag skiver om ovanför. Jag önskar inget hellre än brandgula löv och regn i måttliga mängder.
Höst 
 

 
Har du någonsin älskat någon så mycket att du skulle ha gjort nästan vad som helst för den personen? Just så känner jag just nu. Jag vet inte vart jag ska ta vägen. Det är läskigt att känna såhär för någon.
Helt sjukt. Jag älskar verkligen dig Jesper.
.

måndag 16 september 2013

Bra saker måndag.

MÅNDAGSPEPP!


Kyligt väder = saknade stickade tröjor.

 plus varm choklad och ljus!

Långfrukost

Nya lyxiga underkläder.


söndag 8 september 2013

En variant på Tarte tatin.

Såg att vi hade en himla massa äpplen här hemma så slängde ihop en mördeg. Sen freestylade jag lite med äpplena. Men ska göra mitt bästa för att skriva ihop ett litet recept!

Mördeg:
75g smör el margarin
2 dl vetemjöl
0,25 dl florsocker
1/2 ägg (vispa ihop det i en liten skål och häll sedan i ungefär hälften)
en liten skvätt kallt vatten, ca 1 tsk.

Nyp ihop smör, mjöl och florsocker. Häll sedan i ägg och vatten och rör ihop till en smidig deg.
Plasta in och lägg i kylen i minst en halvtimme.

Äpplena!
Ta ca 25g smör och smält i en stekpanna som du sedan kan ha i ugnen. När smöret har smält häller du i ca 1dl socker och låter det karameliseras tillsammans med smöret. Rör ej(!) i denna sockerblandling. Utan vicka på stekpannan istället. När det har blivit ljusbrunt häller du i tre äpplen som du har skalat och klyftat. Nu kan du röra runt äpplena i sockerblandningen. Medans detta gosar så tar du ut din mördeg och kavlar denna ca 0,5 cm tunnt. När du sedan gjort detta så lägger du locket på stekpannan och trycker bort det överflödiga. Pensla sedan locket med resten av det uppvispade ägget. Strössla lite socker och mandelspån. Skjuts in i ugnen på ca 225 grader och låt stå tills det har blivit gyllenbrunt.

När du har tagit ut kakan så låter du den stå i ca 5 min. Sen lägger du en tillräckligt stor tallrik som lock över stekpannan och vänder på kakan. Så att mördegen som var översidan blir undersidan.

Njut med äkta vaniljglass medan den är ljummen!



torsdag 5 september 2013

Har du någonsin saknat någon så mycket att det gör ont?

tisdag 3 september 2013

Stockholm i mitt hjärta ♥

Har äntligen fått tummarna ur röven och redigerat stockholmsbilder!
Ni som är vän med mig på facebook har redan sett dessa, men det tillkommer snart en samling fler bilder!

Utsikt från hotellbalkongen!
Bodde förövrigt på hotell Stureplan som flaggan kanske avslöjar. Fint hotell med rätt så god frukost!





Min otroligt stiliga man! ♥

En väldigt fotogenisk kyrka i centrala stockholm.

Jespers kompisars hund Maxi!


måndag 2 september 2013

Hej September.



 
Jag tycker om hösten så du är varmt välkommen.
Mysiga tröjor, värmeljus och varm choklad.
Längtar!

söndag 1 september 2013

Rutiner. På gott och på ont.

Du åkte för två timmar sen. Det känns redan så tomt utan dig.
Jag saknar dig redan. Det känns på något sätt så dumt. Att sakna dig så här mycket även fast jag vet att du kommer hem om en vecka igen. Till något jag kallar vårt, som egentligen bara är ditt. Som både du och jag kallar hem. Din lägenhet. Du tycker om att jag gör fint. Att jag är där och förgyller dina dagar och nätter. Din lägenhet. Som jag gör frukost till dig i. Som du duschar i varje morgon, du bukar väcka mig efteråt sen går du och sätter på kaffe. Jag älskar våra rutiner. Jag älskar att det är vi. Att jag är välkommen till dig även fast du inte är där.

Denna veckan sover jag hemma hos mig, med Mamma, Stefan och Smilla. Det ska bli rätt skönt att vara i sin egna lilla värld inne på sitt rum. Att inte behöva planera vad man ska ha på sig tre dagar i förväg. Men jag kommer sakna att inte ha dig bredvid mig när jag går och lägger mig på kvällen och vaknar på morgonen.

Jag saknar dig redan och du har varit borta alldeles för länge för att vara söndag.

onsdag 24 juli 2013

Sommarlov. Sommarjobb. Stockholm.

Sen ni hört av mig sist har mitt sista(!) sommarlov bestått av sommarjobb och sen lite semester i vår huvudstad. 

Alltid lika mysigt att äta hotellfrukost, mysa i hotellsäng och äta god mat varje kväll på en mysig restaurang. Träffe även Jespers bästa kompisar som var hur härliga som helst.  




Ber om ursäkt om bilderna ser kassa ut... Går inte så bra att ladda upp bilder från mobilen.