söndag 18 december 2011

Pepparkaks-knäckbräck

Ingredienser:

25 g smör
1 dl råsocker
1 dl cane syrup
100 g mandel, flagad rostad
1 tsk pepparkakskryddor


Gör så här...


1. Blanda ihop alla ingredienser utom kryddor och mandel i en tjockbottnad gryta.
2. Koka i minst 20 minuter.
3. Gör sedan kul provet!
4. Är den klar, ta av kolan från spisen.
5. Rör ned kryddor och mandel i nämnd ordning.
6. Häll ut smeten ganska tunt i en smörad ugnsplåt och låt den stelna.
7. Bryt fina rutor och lägg dem i en vacker burk.







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar